※画像は素材博覧会 -KOBE 2019- の様子
糸・布・革・ガラス・石・樹脂・メタル・陶・木・紙など、
めずらしい素材やツールのブースがKIITOにずらり!
◆作家・工房が手づくりしたオリジナル素材
◆ヴィンテージや海外からの掘り出しもの素材
◆小ロットでオーダーできる素材の制作サービス
◆メーカーによる新しい素材・制作ツール
ハンドメイドを楽しむ素材が神戸KIITOに集合!
ブース出展のほかにも素材にまつわる展示・ワークショップなどのプログラムも計画中!
■素材博覧会のスペシャル! (画像をクリックすると詳細ページに飛びます)
■ブース内講習 (画像をクリックすると詳細ページに飛びます)
❖スイーツ&パンライターいなだみほさんがセレクトした 神戸をはじめ県内で選りすぐりの人気店が出店!
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西宮市鳴尾町の住宅街に2017年にオープンしたSajipan販売所&カフゑ。対面販売と靴を脱いであがるタイプのカフェ併設。一度食べたらやみつき?!ダントツ人気No.1の塩バターもぜひお楽しみに!
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高速神戸駅、JR神戸駅の近くにあるブーランジェリー。店主山口昌子さんが作るのは、国産小麦と米粉をブレンドした生地がふんわり優しい味わいの食パンや白パンをはじめとしたパン約30種。
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兵庫県加古川市、塔池のほとりにあるカフェで、焼き菓子を提供。ふんわりもっちりのシフォンケーキや国産小麦を使ったマフィン、バターや小麦の旨味がギュッと詰まったスコーンやサブレをご用意しております。
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芦屋にアトリエを構えるパティシエール堀江美紀さんは、神戸、西宮、芦屋などのイベント出展を中心に活動。今回は季節の果実のタルト、焼菓子、コンフィチュールを販売します。
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西宮の住宅街に店を構えるイタリア食材店。
定番のオリーブオイルやパスタはもちろん、シチリアの緑の宝石ピスタチオをふんだんに使ったピスタチオクリーム、まっ赤なトマトを天日干ししてオイルにつけこんだセミドライトマトなどイタリアのおいしいものをいろいろお持ちします。
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世界のごちそう博物館(レトルトカレー) 世界のごちそうを、手作りレトルトにして製造、販売している神戸の世界のごちそう博物館。 コロナ禍でおうち時間が多くなって、おうちにいながら味の世界旅行を楽しんでみませんか?
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垂水にある北欧をイメージしたタルトとキッシュの専門店です。 毎日20種類以上の商品を丁寧に焼き上げています。 季節感のある果物や野菜を使用した限定商品も毎月販売しています。(※全日予定ですが、売り切れ次第終了となります。)
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神戸市西区の住宅街に2019年11月にオープンしたショートケーキ&クッキー専門店。今回は、メレンゲ、サブレ、バターケーキなど河合稔明シェフ自慢の焼き菓子やチョコを5種ご用意いたします。
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神戸の西隣・明石に本店を構える人気パティスリー。丁寧に手折りしたパイ生地にシュー生地を絞って、ひとつひとつ包み込み、じっくりと焼き上げ自慢のとろけるカスタードクリームがたっぷり詰めた「シュー・ナポリ」はあまりにも有名! 今回は、もう一つの名物スイーツ(焼き菓子編)「栗ケーキ」をご用意。小麦粉を使用せず栗の裏ごしを入れた生地は、栗の香りが豊か。ホクホクとした栗のおいしさを味わって。
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とびきりキュートなアイスボックスクッキーや全部お菓子でできている絵本などを出版されているお菓子作家イトウユカさんのお菓子を販売。かわいらしいネコクッキーはプレゼントにもおすすめです。
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KIITO(デザイン・クリエイティブセンター神戸) http://kiito.jp/
〒651-0082 兵庫県神戸市中央区小野浜町 1-4 デザイン・クリエイティブセンター神戸
電車
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バス
● Port Loop(ポートループ) 三宮駅前より乗車、KIITO前下車 » Port Loopのご案内(外部サイト)
● 神戸市バス 29系統三宮ターミナル前より乗車、税関前(デザイン・クリエイティブセンター神戸前)下車
タクシー
● 三宮駅から約10分「神戸税関の東向かいの建物」
» 詳しいアクセスはこちら
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